宇宙の法則
自然の摂理に従う
東洋医学の食事療法

中医学理論で組み立てる
薬膳で健康と幸せを守る

東洋医学の食べ方生き方で、自分と人の健康と幸せを守りたい、あなたのための薬膳スクールです。

卒業生のみなさんは、それぞれのカタチで薬膳を活かし、家庭や仕事で豊かな人生を謳歌しています。

今を輝く卒業生の姿は、あなたの未来を映す鏡。

家族の健康管理のほか、さまざまな仕事でも薬膳の実践力を活かしています。

薬膳を生んだ中医学は東洋医学のひとつ。太陽の動きがもたらす季節変化も、年齢を重ねて変する人間の体・心・魂も、全体がつながり合う宇宙の営みと捉えます。

春の陽気・猛暑・秋晴れ・吹雪・情緒がゆらぐ思春期や更年期・体力も気力も充実の青年期や壮年期・余命を慈しむ老年期・・・・

寒⇔暖、興奮⇔鎮静、誕生⇔終焉・・・

宇宙の万物は、物理的な存在を維持するため、常にゆらぐ自らの陰陽バランスを、中庸に調整し続ける宿命にあります。

「小さな宇宙」人間の体・心・魂もしかり。

二千年以上の歴史を持つ中医学は、体をつくる食べ物で陰陽バランスの崩れをチューニングする「薬膳」と言う名の食事療法を後世に遺しました。

だから本当の薬膳は、実は料理ではありません。

自然界や人のコンディションに合わせ、献立を組み立てるスキルです。

そして健康を守るには食事だけでなく、中医学理論で生活全体を整えるのがより効果的。

当スクールでは、気功や太極拳など、東洋医学の健康法も薬膳生活の一環として、お伝えしています。

例えば、先人の教えでは、極寒の季節は、粘るもち米の熱々料理を食べて、滋養と熱を体内にキープ。気を温存して、消耗が激しい運動はNG。

心が波立つ人は、柑橘類の香りと酸味でイライラを鎮静。気功体操・瞑想・自然界と触れ合う散歩などで心を癒す・・・といった生活全体へのアドバイスです。

当スクールでは、現代社会で宇宙の法則・自然の摂理に従う暮らし方「ナチュラル薬膳生活Ⓡ」を、実践しやすいように、あなたに伝えます。

薬膳生活で陰陽バランスを絶好調に整えて、健康と幸せに溢れる体・心・魂の未来へ、あなたをお連れしたい理由。

それは誰もが食べ方生き方で健康を守り、人生の夢に思いっきり挑戦して、幸せになるセカイを創りたいから。

東洋医学を生んだ伝統思想や占星学では、人は人生の夢・使命・仕事を果たすため、天界から地上で降り、長くても１００年の限られた一生を送ると考えられています。

宇宙は全体の調和につながる夢に、無限のサポートを与えてくれます。

天寿を迎える前に「魂の器」体が壊れてしまったら、道半ばで夢を諦めざるを得ません。

だからみなさんが長く健やかに活動できるよう、薬膳生活を理論と実践の両輪でバランスよくお教えしています。

カリキュラムで学ぶのはやり方でなく、宇宙と調和する健やかな在り方。

薬膳を活かす夢は、思考を磨くだけでなく、実践して初めて叶うもの。

「自分も家族もお客さまも健康で幸せにしたい」魂の奥底のあなたの願い。

薬膳生活を通じて、わたくし達と現実化しましょう。

当スクールの薬膳カリキュラムは、体系的なコースレッスン、かつ丁寧な個別指導の掛け合わせ。

学んですぐに慢性疲労や春のムズムズなど、軽い不調から薬膳を組み立て始め、宇宙と調和する食べ方生き方を実践できるよう導きます。