コーディネーター資格の概要
【基礎】薬膳実践コース(レベル1~3)、各レベルの修了生が対象の認定資格試験です。
【基礎】薬膳実践コース修了生対象
認定資格名:
ナチュラル薬膳生活Ⓡコーディネーター初級 (レベル1)
ナチュラル薬膳生活Ⓡコーディネーター中級 (レベル2)
ナチュラル薬膳生活Ⓡコーディネーター上級 (レベル3)
・一般的な季節薬膳をコーディネートする実践力を証明します。
履修済みの中医学理論を用いて、基本の薬膳と季節薬膳を組み立てる実践力を有することを、※ナチュラル薬膳生活文化普及協会が責任を持って社会に証明する認定証を発行します。
当協会が薬膳資格を発行する目的は、誰でも簡単に認定資格が取れる、大量生産型「資格ビジネス」ではありません。
未来の夢に薬膳を活かす道は、修了生によってさまざまなので、受験は任意です。
※ナチュラル薬膳生活文化普及協会は、ナチュラル薬膳生活カレッジに所属する認定資格部門の任意団体です。
試験範囲
コーディネーター初級資格 レベル1修了生対象
【基礎】薬膳実践コース(レベル1)で履修した内容
・中医学基礎理論 病気のとらえ方 薬膳の歴史(基礎) 中国古代哲学
・薬膳学基礎理論 中医営養学 薬膳素材の性質
・薬膳調理基礎理論 組み立て理論 基本の疲労回復の薬膳 受講済み五季の季節薬膳1つ
・薬膳組み立て実践 基本の疲労回復の薬膳 受講済み五季の季節薬膳1つ
コーディネーター中級資格 レベル2修了生対象
【基礎】薬膳実践コース(レベル2)で履修した内容
・中医学基礎理論 蔵象学説 弁証論治
・薬膳学基礎理論 中医営養学 体温調節系および栄養補給系の薬膳素材
・薬膳調理基礎理論 組み立て理論 受講済み五季の季節薬膳2つ
・薬膳組み立て実践 受講済み五季の季節薬膳2つ
コーディネーター上級資格 レベル3修了生対象
【基礎】薬膳実践コース(レベル3)で履修した内容
・中医学基礎理論 精・気・血・津液弁証
・薬膳学基礎理論 中医営養学 デトックス系と機能補助系の薬膳素材
・薬膳調理基礎理論 組み立て理論 受講済み五季の季節薬膳2つ
・薬膳組み立て実践 受講済み五季の季節薬膳2つ
出題形式
問題の種類と設問数
理論問題3セクション、調理問題2セクション、合計4セクションあります。
・理論 正誤問題50問
・理論 五択問題10問
・理論 穴埋め記述問題10問
・調理 薬膳組み立て問題2問
受験方法
オンライン受験で「ラーニングボックスⓇ」を使用します。パソコンインターネット接続環境が必要です。
・受験開始から1週間以内に全ての設問に解答して、全てのセクションで合格してください。
・セクションの途中で不合格の場合でも、最後の薬膳組み立て問題を提出後採点待ちになるまでの1週間は合格するまで、何度でも受験できます。
・受験に際しては公式テキスト・公式資料・ご自身の学習ノートを見ながらオンライン受験して頂いて構いません。
受験開始日は、お申込後3日以内に受験料をお支払い後、オンライン受験URLを電子メールでお知らせします。
受験期限日は、電子メールの着日から1週間以内です。それまでに全てのセクションへの解答を提出してください。
時間制限
各セクションには時間制限があるので、時間内にすべて解答してください。
理論 正誤問題50問 時間制限45分
理論 五択問題10問 時間制限15分
理論 穴埋め記述問題10問 時間制限15分
調理 レシピ開発問題 疲労回復の薬膳・五季の季節薬膳1つ 時間制限45分
合計4セクション 時間制限合計2時間
・各セクションを順に合格して最後の薬膳組み立て問題セクションを解答すると添削待ちとなります。
・各セクションで不合格になっても1週間以内に合格するまで再チャレンジできます。
・薬膳組み立て問題が不合格の場合は、不足の部分をコメントしてお返しします。
改善点を理解して取り組み直せば、再提出で合格できます。
認定証
最後のセクションの薬膳組み立て問題に解答後、合格されましたらオンラインにて交付されます。
ナチュラル薬膳生活文化普及協会が、各レベルの修了生の実力を社会的に証明する認定資格の公式な証書です。
受験申込・確認事項
末尾のフォームから必要事項を入力してお申し込み後、3日以内に受験料をお支払いください。
お支払い方法
お申し込み後に自動返信メールが届きます。
お支払先が記載されておりますので、お手続きください。
受験料 各レベル毎: 11,000円
銀行振込またはPayPal(クレジットカード払い)をお選びいただきます。
お支払い後の返金はありません。速やかに受験していただきます。
受講期を選択
【基礎】薬膳実践コース受講期を正確に選んで入力してください。
(1月期・4月期・7月期・10月期)
受講期によって履修済みの季節薬膳が違うため、薬膳組み立て問題の出題順番が異なるからです。
その他の受験問題の内容は受講期に関わらず同一です。
お申し込みの前に、下表で受験対象となる級・レベル・受講期・薬膳テーマをよく確認してください。
初級 レベル1 | 中級 レベル2 | 上級 レベル3 |
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1月期 疲労回復 冬 | 4月期 春 長夏 | 7月期 夏 秋 |
4月期 疲労回復 長夏 | 7月期 夏 秋 | 10月期 冬 春 |
7月期 疲労回復 夏 | 10月期 秋 冬 | 1月期 春 長夏 |
10月期 疲労回復 秋 | 1月期 冬 春 | 4月期 長夏 夏 |